四季豆怎么切（四季豆怎么判断熟没熟）

1、首先准备一般四季豆，洗干净后去除两端老茎。

2、拿一根四季豆平放一案板下面，用刀从头慢慢切，以45度角下去，如果想把四季豆切细丝，角度放平一些，

3、一根四季豆丝切好后，在换另一个来切，不要关键， 一根一根切安全又顺手。

4、下面就是切好四季豆丝了，粗细可以随便调整， 切的方法一样，只是刀下口角度做调整即可

5、四季豆直接放平切丝，中间劈两半，平铺切丝，就可以。把四季豆边边的须须摘下，斜着切。斜刀切，间距小一点就行了。