东北老豆腐汤做法（老豆腐汤正宗做法）

主料:

豆腐300g

辅料:

小葱2根

味极鲜1.5勺

老抽半勺

盐适量

步骤 ：

1· 老豆腐切块，锅中入油，老豆腐两面煎小黄色。

2· 老豆腐煎好，加入两碗水开煮，待水煮开后，加入味极鲜和老抽，量见材料清单。

3· 转中火，盖上锅盖，开始煮，煮15-20分钟，视煮的汤量情况而定。

4· 煮好后，改大火，放入适量盐和小葱，即可起锅。