做包子首先要发面,把发好的面稍微揉一揉就成面积,然后擀成包子皮,开始包包子,左手手心托着面皮,右手把线夹起来,放在皮中间,放满稍微按一按,这样好包,然后用右手拇指和食指开始捏褶,捏的时候包子褶略微小一点,这样包出来的包子好看。
做包子首先要发面,把发好的面稍微揉一揉就成面积,然后擀成包子皮,开始包包子,左手手心托着面皮,右手把线夹起来,放在皮中间,放满稍微按一按,这样好包,然后用右手拇指和食指开始捏褶,捏的时候包子褶略微小一点,这样包出来的包子好看。
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