马齿苋摊蛋饼是怎么做的（马齿苋烙饼怎么做又软又好吃）

做法如下，马齿苋200g，清洗干净。。放入热水锅中焯烫一分钟。挤干水分。用刀剁碎。碗内打入两个鸡蛋，搅拌均匀。放入马齿线。加入葱末。五香粉，海鲜酱油搅拌均匀。锅内放油。倒入鸡蛋液。晃动炒勺待蛋液凝固后，翻个个儿煎至两面金黄，切片即可食用。