生菱角 可能放冷冻里面吗（菱角生的放冷冻还是熟的放冷冻）

是的，新鲜菱角可以冰冻保存。在保存前，您应该先将菱角清洗干净，去除外层披荆斩棘的皮和花粉。然后将菱角切成均匀的片状或角块状，放入密封袋中，从袋子里排出多余的空气，然后放入冰箱冷冻室冷冻保存。在需要使用菱角时，只需将其从冷冻室取出，解冻后即可烹饪使用。冷冻保存可以使菱角长时间保持新鲜和营养价值。