柴火羊肉干锅做法（干羊肉干锅的做法及配料）

柴火羊肉干锅是一道传统川菜，以羊肉干、花椒、辣椒等为主要材料。先将干锅加热，放入油、姜、蒜、豆瓣酱等调料煸炒，再放入羊肉干、花椒、辣椒等煸炒，最后加入蔬菜、蘑菇等食材，翻炒均匀即可。柴火烤制的羊肉干锅更具独特的香味和口感，可以让人一饱口福。