青椒炒肉炒3分钟到5分钟。
青椒是鲜嫩的切成三厘米宽的条,猪肉是上等五花肉约是二两,一盘菜的量。这里说的是家庭版青椒炒肉。
青椒是肉六层熟时下锅和肉翻炒均匀。如果青椒是焯水后的那一共约炒四分钟出锅。
如果是饭店一盘青椒炒肉约是一分钟到二分钟完成。
建议青椒炒肉别焯水,用五花肉或里脊肉炒青椒最适合。
焯水的青椒味道减少很多。所以不建议焯水。清洗干净就可以。
青椒炒肉炒3分钟到5分钟。
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如果是饭店一盘青椒炒肉约是一分钟到二分钟完成。
建议青椒炒肉别焯水,用五花肉或里脊肉炒青椒最适合。
焯水的青椒味道减少很多。所以不建议焯水。清洗干净就可以。
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