第1步、鹌鹑蛋煮熟去皮。
第2步、锅中倒入适量植物油,放入鹌鹑蛋炸制。
第3步、炸至金黄色捞出沥干油备用。
第4步、木耳泡发洗净、青红椒切块。
第5步、锅中倒入少许植物油,放入葱花爆香。
第6步、倒入木耳和青红椒翻炒2分钟左右。
第7步、倒入蚝油、酱油、糖和鹌鹑蛋。
第8步、翻炒均匀即可。
第1步、鹌鹑蛋煮熟去皮。
第2步、锅中倒入适量植物油,放入鹌鹑蛋炸制。
第3步、炸至金黄色捞出沥干油备用。
第4步、木耳泡发洗净、青红椒切块。
第5步、锅中倒入少许植物油,放入葱花爆香。
第6步、倒入木耳和青红椒翻炒2分钟左右。
第7步、倒入蚝油、酱油、糖和鹌鹑蛋。
第8步、翻炒均匀即可。
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