亚硝酸钠溶于水生成什么（亚硝酸钠溶于水对人体有害吗）

亚硝酸钠溶于水生成硝酸钠。

亚硝酸钠水解方程：
NO2-+H2O可逆号HNO2+OH-
HNO2浓度很低，分解的并不多
2 HNO2 → NO2 + NO + H2O
4 HNO2 → 2 HNO3 + N2O + H2O
亚硝酸钠易潮解，易溶于水和液氨，其水溶液呈碱性，其pH约为9，微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂。亚硝酸钠有咸味，又是被用来制造假食盐。亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠。若加热到320℃以上则分解，生成氧气、氧化氮和氧化钠。接触有机物易燃烧爆炸。