泡过的木耳一般可以冷冻。
木耳经过浸泡后,如果不能及时食用,一般可以放在冰箱中冷冻,避免变质。因为冷冻室的温度相对较低,一般在零下18度左右,所以能够有效抑制细菌和微生物的生长,使食物可以保存的时间更长。一般尽量将木耳放入保鲜袋中,然后将袋口扎紧,存放在冰箱中,可保鲜2天左右。如果想保持更长时间,尽量将木耳放入冷冻层。
泡过的木耳一般可以冷冻。
木耳经过浸泡后,如果不能及时食用,一般可以放在冰箱中冷冻,避免变质。因为冷冻室的温度相对较低,一般在零下18度左右,所以能够有效抑制细菌和微生物的生长,使食物可以保存的时间更长。一般尽量将木耳放入保鲜袋中,然后将袋口扎紧,存放在冰箱中,可保鲜2天左右。如果想保持更长时间,尽量将木耳放入冷冻层。
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