【凉粉籽与水的比例是 1:45-50;石灰与水的比例是 1:40.】
木瓜凉粉的做法
材料:
木瓜粉或力之粉(现在多用薯粉代之)
制作方法:
1.又叫力之豆腐。把粉煮得像稀饭那样,倒入木盒或水桶内
2.待凉后便成豆腐状。吃时放在碗里用竹片捣碎,再加上薄荷水、白糖或放点小麻油,吃起来凉爽,可口可心。
【凉粉籽与水的比例是 1:45-50;石灰与水的比例是 1:40.】
木瓜凉粉的做法
材料:
木瓜粉或力之粉(现在多用薯粉代之)
制作方法:
1.又叫力之豆腐。把粉煮得像稀饭那样,倒入木盒或水桶内
2.待凉后便成豆腐状。吃时放在碗里用竹片捣碎,再加上薄荷水、白糖或放点小麻油,吃起来凉爽,可口可心。
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