做木瓜粉石灰和木瓜籽比例（木瓜馅用石灰水怎么泡）

【凉粉籽与水的比例是 1:45-50;石灰与水的比例是 1:40.】

木瓜凉粉的做法

材料：

木瓜粉或力之粉（现在多用薯粉代之）

制作方法：

1.又叫力之豆腐。把粉煮得像稀饭那样，倒入木盒或水桶内

2.待凉后便成豆腐状。吃时放在碗里用竹片捣碎，再加上薄荷水、白糖或放点小麻油，吃起来凉爽，可口可心。