1、龙头
龙头,指的是葫芦的藤,龙头要粗壮、苍劲有力、犹如龙飞之势,没有龙头的葫芦神韵大减,好比鲜花少了绿叶的衬托。
2、嘴
葫芦嘴,指的是葫芦藤与葫芦的连接处。葫芦嘴的长短,要和葫芦的总长成比例,不能太长也不能太短。
3、腰
葫芦腰,指的是上肚与下肚的连接处。葫芦腰的长短和粗细要匀称,上肚与下肚之间要成比例,腰太长或者没腰神韵也会大减。
4、脐
脐,指的是葫芦的底部。葫芦的脐,要圆而平滑,无烂脐、扭曲及炸脐。
5、皮
葫芦的皮要细腻匀称,无阴皮、斑痕、霉变,皮厚实者为优。挑选葫芦时要闻外皮的气味,天然风干后的葫芦有微甜的木香味,而泡药的葫芦有刺鼻的气味。
6、成熟度
成熟的葫芦摇晃时,可以听到葫芦里籽相互碰撞的声响,这正是所谓的“响籽”。而不响籽的葫芦,也不代表是没成熟,有的葫芦生长旺盛,葫芦籽被丰富的瓤包裹后就不会有声响。葫芦小、没籽或不响籽,可以确定是生葫芦。粗壮的龙头,也是葫芦成熟的表现。