农村卖的洋芋粑粑热量有多高（洋芋粑热量高吗减肥期间可以吃吗）

农村卖的洋芋粑粑热量141 大卡。

洋芋粑粑，又名洋芋擦擦、洋芋丸子，是陕西陕北、甘肃陇东一带的地方特色小吃。既可做主食，也可作菜佐餐，营养全面。先把土豆用插床子擦成粗丝，然后将面粉均匀洒在上面(另外也可加入一些切段的豆角)，反复揉搓，使面粉与土豆条紧密结合，口感劲道，烧开水后，上锅蒸熟 。