一、原料
猪肉250g,小肠150g,猪肝150g,姜20g,葱10g,蒜20g,生抽10g、盐10g、鸡精5g、油20g、生粉5g 按个人口味而定。
二、猪杂三鲜汤的做法步骤
步骤1
先把猪肉猪肝小肠洗净,切小块,装盘加盐、生抽、生粉、胡椒粉拌匀备用。
步骤2
切好姜片,蒜,葱。锅里倒入适量水,烧开,放入姜片、少许盐。待水烧开后倒入先前准备好的猪肉猪肝小肠,待水烧开后即可。
步骤3
盆里放好先前切好的蒜,葱,然后倒入煮好的汤,即可食用。
一、原料
猪肉250g,小肠150g,猪肝150g,姜20g,葱10g,蒜20g,生抽10g、盐10g、鸡精5g、油20g、生粉5g 按个人口味而定。
二、猪杂三鲜汤的做法步骤
步骤1
先把猪肉猪肝小肠洗净,切小块,装盘加盐、生抽、生粉、胡椒粉拌匀备用。
步骤2
切好姜片,蒜,葱。锅里倒入适量水,烧开,放入姜片、少许盐。待水烧开后倒入先前准备好的猪肉猪肝小肠,待水烧开后即可。
步骤3
盆里放好先前切好的蒜,葱,然后倒入煮好的汤,即可食用。
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