1.
肉炒海带片:准备肉片150克,海带片150克,锅中放入食用油15毫升,加热到七成热,然后再放入肉片150克,煸炒至变色,加入生抽15毫升,食用盐五克,再放入海带片150克,蚝油15毫升,老抽五毫升,翻炒三分钟即可。
2.
凉拌海带片:首先准备海带片400克,锅中放入清水1000毫升,再放入海带片400克,焯水五分钟,五分钟以后直接捞出,里面放入生抽15毫升,蒜末15克,陈醋五毫升,香油五毫升,鸡精15克,翻拌均匀即可。
3.
海带土豆片:准备海带片150克,土豆150克,削皮切成薄片,锅中放入食用油15毫升,然后再放入海带片150克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒三分钟,再加入土豆片150克,放入陈醋五毫升,翻炒五分钟即可出锅。