萝卜粉条烫面蒸饺做法(萝卜粉条蒸饺馅做法)

萝卜粉条烫面蒸饺做法(萝卜粉条蒸饺馅做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-20 00:25:00

萝卜粉条烫面蒸饺做法

1 肉馅,萝卜和香菜

2 将萝卜擦成细丝,水中加少许盐将萝卜丝焯水,

开锅后捞出过凉水,一定要充分过凉

3 将焯水的萝卜丝挤去大部分的水分,不用挤的太干,用刀粗略的剁一下

4 肉馅加香油搅匀,接着放入葱末,姜末,味精,盐,

五香粉,色拉油搅拌均匀

5 香菜切末放入肉馅中搅拌均匀

6 剁好的萝卜丝放入肉馅中搅拌均匀,馅就做好了

7 面粉用滚开的热水烫熟和成面团

8 切小剂子,擀成饺子皮

9 饺子皮放馅料捏成饺子,入蒸锅蒸15分钟即可

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