如何将豆腐做成豆腐干（怎样把新鲜的豆腐做成豆腐干）

豆腐干的制作步骤如下：

1. 将豆腐切成大小适中的块，然后放入蒸锅中蒸熟。

2. 把蒸好的豆腐切成薄片，然后放入豆油中炸至金黄色。

3. 将炸好的豆腐片放在干净的纸上晾干，并放在太阳下晒干。

4. 将晒干的豆腐片放入豆油中煎至两面金黄色，然后切成薄片，装入干净的容器中，封存，即可制作出豆腐干。