食品添加剂进货专用台账怎么填写-001（食品添加剂使用记录台账怎么填写）

食品添加剂，怎么做好合理的利益才能达到最好的效果，在使用的过程中如何正确的记录呢？这里几个自己的工作经验为大家介绍一下。

1、首先是添加剂的名称，需要填写正确的全称，进货的日期就是来货时候的日期。规格按照，最小计量数克进行使用。生产的批号在包装袋子上。

2、保质期，一般的是十八个月。生产的单位不是填写送货单位的名称，而是写生产制造商的名称。供应商是进货人的名称或者公司的名称，预留电话号码。采购人签字。一般是报货或者收货人。

3、入库环节。以最小化的单位克进行计算。把之前累计的数量加上去。保管人员签字确认。

4、出口环节：本次的领取量。以及累计量，这里要说的是累计的量需要设计一个上线量。领取人必须是固定的人领取。没有特殊情况不要更换。

5、在具体的领用的环节，也需要填写具体的比例量。不可以超过最大量。