白木耳浸泡了没烧的过夜可以吃吗（白木耳隔夜可以吃吗）

能：若泡的银耳木耳隔夜后未发生变质，如气味、颜色等没有出现异常，则一般还能再做着吃，银耳含有较多的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、维生素D、钾元素等，适量进食未变质的银耳可为机体补充一定的营养成分和能量。