花糕鱼的做法又简单又好看(过年花糕鱼的简单做法)

花糕鱼的做法又简单又好看(过年花糕鱼的简单做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-19 09:18:21

花糕鱼的做法又简单又好看

用料:瘦肉 少量,姜、蒜 碎末各少许,鱼糕 切片,金针菇适量,花椒 十几粒,蒜苗 切成葱花

做法步骤

步骤 1鱼糕切片,瘦肉切薄片(也可以切碎丁)金针菇去根撕小朵,姜和蒜切末备用。

步骤 2烧油,放姜末蒜末炒香,放瘦肉薄片炒香(大概炒到五花肉没油,不要干),放花椒粒少许。

步骤 3加水,放入鱼糕下金针菇,放盐和鸡精。煮5分钟(鱼糕煮熟即可),撒上蒜苗出锅。

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