以下是煮薯包的简单做法:
材料:
- 土豆 3个
- 面粉 150克
- 盐适量
- 水适量
制作步骤:
1. 土豆去皮切块,放入锅中加水煮熟至软。
2. 熟土豆沥干水分,用刀或土豆压碎器压成泥状。
3. 在土豆泥中逐渐加入面粉,搅拌成团。
4. 将面团揉匀,加入适量盐调味。
5. 将面团搓成小面团,然后用手按扁成扁圆形。
6. 将扁圆形的土豆饼放入蒸锅屉上,盖上锅盖蒸煮10-15分钟,直到熟透即可。
蒸煮好的薯包口感软糯,香甜可口,是一道美味的家常小吃。可以根据个人口味,添加其他调料或馅料,做出不同口味的薯包。