1/3 面粉边搅拌边加水，搅拌过程有点费劲，但也是个享受的过程，搅拌过程中打入鸡蛋一个或两个，根据面粉量而定。加入切碎的葱花搅拌均匀
2/3 煎锅加热倒入少量油，倒入搅拌好的面粉，慢慢摊匀，在最上面那层趁面粉没干前抹上提前准备好的蛋液，用小火煎至金黄，翻面再煎
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