茂名水东白切牛腩做法（ ）

主料:牛腩适量，

辅料:姜片、八角、香叶、料酒各少许

蘸料:老干妈、蒜蓉辣酱、酱油、糖、香油各少许。

做法:

1、准备牛腩，将牛腩放入锅中加料酒焯水，捞出来洗干净。备姜片，香叶，八角，花椒。

2、将所有食材放入电饭煲中添加适量的水，按煲汤键默认两小时完成。

3、时间到，打开看看，这锅汤可以用来煮面面哦，超美味的。

4、捞出来放凉切片摆盘。配上蘸料。