1· 雪花肉切成0.5cm左右的片，用厨房用纸吸干表面水分，撒些黑胡椒，海盐，迷迭香腌制一下
2· 如果是冷冻的雪花肉 煎之前提前拿出来 自然解冻，不要用水泡开解冻哦
3· 不粘锅里多放些橄榄油，放入腌制好的雪花肉 大火两面煎两三分钟就可以了 ，用剪刀✂️快速剪成小块
4· 出锅装盘，好吃到用语言无法形容，鲜嫩的雪花肉混合着迷迭香的香味，简单靠谱好吃
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