鸡汤高汤 自制浓汤宝 怎么做（浓汤宝做鸡汤的使用方法）

用料

鸡 半只

鸡脚 8个

生姜 六片

麻油 少许

瑶柱 少许

鸡汤高汤（自制浓汤宝）的做法

锅子烧热放麻油，放入去皮姜片，煸炒至金黄。鸡汤高汤（自制浓汤宝）的做法 步骤1

将鸡块鸡脚加米酒（黄酒）翻炒片刻.鸡汤高汤（自制浓汤宝）的做法 步骤2

放入瑶柱加热水，熬制三小时左右。

这是熬制五个小时的成果，按个人需要 可以把汤料过滤掉只留清汤 或者直接喝也可以。出锅前适量加盐。鸡汤高汤（自制浓汤宝）的做法 步骤4

这是沥完汤料的纯高汤鸡汤高汤（自制浓汤宝）的做法 步骤5

自制浓汤宝就完成啦鸡汤高汤（自制浓汤宝）的做法 步骤6

小贴士

熬的时间越久，胶原蛋白就越浓厚。之后可以放冷藏冻起来，分好一包一包冷冻可以用作面汤汤料或烧菜高汤。可以制作成浓汤宝