用料
冬瓜一块 ,肉 100克,粉条 1把,豆腐 1块,豆皮 1张,香菜 适量
调料: 辣椒适量, 花椒适量, 大料 适量
做法步骤
步骤 1
准备好所有食材。
步骤 2
调料炝锅。
步骤 3
炒肉丝,肉提前腌制一下。
步骤 4
肉炒好后,把冬瓜放入锅中翻炒,然后加入粉条豆皮炖5-10 分钟,最后再加入豆腐,炖10几分钟,撒少许香菜,出锅即可。
用料
冬瓜一块 ,肉 100克,粉条 1把,豆腐 1块,豆皮 1张,香菜 适量
调料: 辣椒适量, 花椒适量, 大料 适量
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准备好所有食材。
步骤 2
调料炝锅。
步骤 3
炒肉丝,肉提前腌制一下。
步骤 4
肉炒好后,把冬瓜放入锅中翻炒,然后加入粉条豆皮炖5-10 分钟,最后再加入豆腐,炖10几分钟,撒少许香菜,出锅即可。
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