100克干黄花菜泡发出多少菜（黄花菜干一斤可泡几斤）

100克干黄花菜泡发380克菜。黄花菜是一种低热量的食物，也叫做金针菜。每100克黄花菜中含有38大卡的热量，是一种味道非常鲜美的蔬菜。里面含有丰富的花粉、糖分、蛋白质和维生素c。适量的吃一些黄花菜可以有效的起到软化血管的作用，可以增强人体的免疫力，并且可以抗氧化、美白皮肤。含有的胡萝卜素和氨基酸能够促进新陈代谢的正常进行。