张家口糖枣是一道点心的名称，做起来也比较容易，先取普通面粉500克，放盆子里，然后加小苏打两克，泡打粉三克，用温水和面，活成比较偏硬的面团，醒半个小时，然后把面团搓成长条，切成小剂子再搓成圆圆小球，锅内放油，油温七成热下锅炸，炸至漂起捞出控油，然后另起锅，放一勺清水，放两勺白糖，放一些麦芽糖，一起搅拌均匀制成糖稀，然后把炸好的面点放入锅中，搅拌均匀，再撒一些白糖裹均匀，这样糖枣就成功了
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