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整只鸭腿做法( 502 Bad Gateway

整只鸭腿做法( 502 Bad Gateway

首页维修大全综合更新时间:2024-01-28 15:11:59

整只鸭腿做法

鸭腿的做法有很多种,以红烧鸭腿为例,做法步骤为:

用料:鸭腿两只、土豆一个、老抽2勺、料酒1勺、盐适量、糖半勺、姜片5片左右、葱少许、八角3个、干辣椒1个、水或者啤酒适量

1.鸭腿剁成块,土豆切成块

2.锅就油烧热放入鸭块煸炒出油加调料(老抽,料酒,盐,糖,姜片,葱,八角,干辣椒)继续炒上色加水或者啤酒漫过鸭块大火烧开后改中小火慢炖40分钟至肉烂,加入土豆块继续炖土豆块熟,大火收汁装盘即可。

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