青椒肉卷家常做法（猪肉卷炒青椒的做法）

青椒洗净，切段，把青椒中间的籽挖干净

2· 我用的是牛肉。把牛肉剁成肉末，肉末里加入适量的盐、胡椒粉、嫩肉粉，然后搅拌均匀，放置待用。

3· 把肉末塞进切好的青椒里，塞实一点。

4· 塞好塞实后的样子。

5· 慢火油煎。三分钟左右。

6· 出锅摆盘，撒上一点点盐，按自己的口味轻重放盐，最后淋上一点一品鲜酱油，不要太多，就是提点味道。