结婚喜饼做法（广东婚礼喜饼的制作方法）

用料：中筋面粉250克、鸡蛋2个、白糖60克

步骤：

1.将鸡蛋、白糖、花生油和酵母放入面包桶，启动面包机，搅拌均匀

2.加入中筋面粉，揉成光滑的面団

3.发酵至1.5倍大

4.将面团排气，平均分成9份

5.滚圆

6.擀成圆饼状

7.摆入烤盘

8.发酵至2倍大

9.在饼上盖油纸

10.叠一个烤盘

11.放入预热好的烤箱中层上下火170度烘烤15分钟

12.上色均匀后即可出炉，趁热享用