麦子怎样能快速煮烂（小麦怎么煮软烂得最快）

这个问题比较好回答，在煮前把麦子放在温水中泡上两小时，随后再煮，这样煮熟的时间要比沒有用温水浸泡的麦子熟的快的多。并且还比较烂，更适合老年人和儿童食用。因此特别提醒经常做饭的家庭厨师们，要相信科学，边学习边提高。不妨抽时间试一试。