为什么做玉米面饼不放酵母粉？你说的是锅巴面玉米饼，
用玉米和面加不加发酵粉都可以，加发酵粉会使面更加柔和，不加发酵粉会使做出来的面食吃着感觉粗糙。
酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残留少；目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、
苏打是食用碱面吗（蒸馒头用小苏打还是碱）
答：苏打不是食用碱面。小苏打的化学成分是碳酸氢钠，化学式是N...
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手机计步功能怎么开启（oppo手机计步器在哪里）
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保险重疾80种和60种区别：涵盖病种不同 。前者包括60种重...
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25斤的活羊，能考出多少肉呢 25多斤的烤全羊能出12斤的肉...
14斤烤全羊能出几斤肉（16斤的烤全羊有几斤肉）
羊肉的含水量比较大，即便是焯水，一斤羊肉也会减少三四两。十四...
