海蜇头好吃还是海蜇皮好吃（海蜇丝海蜇头海蜇皮哪个最好吃）

海蜇头好吃

海蜇皮是水母伞状的部位，一般切成丝，凉拌食用，口感爽脆。海蜇头是水母的触须部位，相较海蜇皮来说，海蜇头肉感更厚实一些。