1、把泡发的黄豆磨成豆浆,加入卤水,做成豆腐。
2、把豆腐切成小块,控干水分。
3、锅内放食用油1.5斤,加热到120度时,把豆腐块放入油锅炸制,金黄色时捞出。
4、豆泡做成了。
1、把泡发的黄豆磨成豆浆,加入卤水,做成豆腐。
2、把豆腐切成小块,控干水分。
3、锅内放食用油1.5斤,加热到120度时,把豆腐块放入油锅炸制,金黄色时捞出。
4、豆泡做成了。
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