冻饺子可以用高压锅来煮，高压锅有汽压，饺子皮为高筋面粉做成，冻了之后，水份有所流失，所以要用又快而且又得让馅料容易熟的方法，那么高压锅就是首选，先高压锅内加入适量水烧开，再放入冻饺子高压2到3分钟，这样又快，饺子也不会煮烂
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