德兴乌佬粿是江西省德兴市的特色小吃,做法是先将糯米粉和水混合,搅拌成均匀的糊状物,再将糊状物倒入锅中,用小火煮至粘稠,取出晾凉,切成小块备用。
然后将猪肉馅、葱末、姜末、盐、五香粉等调料混合,搅拌均匀后包入粘稠的糯米块中,再用开水煮熟即可。煮好后的乌佬粿色泽金黄、口感软糯、香气四溢,是一道美味可口的传统小吃。
德兴乌佬粿是江西省德兴市的特色小吃,做法是先将糯米粉和水混合,搅拌成均匀的糊状物,再将糊状物倒入锅中,用小火煮至粘稠,取出晾凉,切成小块备用。
然后将猪肉馅、葱末、姜末、盐、五香粉等调料混合,搅拌均匀后包入粘稠的糯米块中,再用开水煮熟即可。煮好后的乌佬粿色泽金黄、口感软糯、香气四溢,是一道美味可口的传统小吃。
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