工具/原料
more
豆腐 (400克)
肉末 (150克)
香葱 适量
细盐 半茶匙
料酒 1茶匙
步骤/方法
1/7分步阅读
备好所用食材。
2/7
锅里加水煮开,加入细盐。
3/7
将豆腐改刀下锅微烫一下后出锅控水备用。
4/7
另起锅加水煮开,将焯好的豆腐下锅,再将肉丸划入锅里。
5/7
煮至肉丸浮起,加入葱段料酒提味。
6/7
最后加入细盐提味即可。
7/7
这样子豆腐肉丸汤就完成了。
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豆腐 (400克)
肉末 (150克)
香葱 适量
细盐 半茶匙
料酒 1茶匙
步骤/方法
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备好所用食材。
2/7
锅里加水煮开,加入细盐。
3/7
将豆腐改刀下锅微烫一下后出锅控水备用。
4/7
另起锅加水煮开,将焯好的豆腐下锅,再将肉丸划入锅里。
5/7
煮至肉丸浮起,加入葱段料酒提味。
6/7
最后加入细盐提味即可。
7/7
这样子豆腐肉丸汤就完成了。
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