用料
桃胶 150克(泡发后重量)
芋圆 250克
山楂 30克(洗净切丁后重量)
苹果 70克(洗净切丁后重量)
梨 100克(洗净切丁后重量)
金桔 50克(洗净切块后重量)
冰糖 40克
草莓 3颗(可有可无)
桃胶芋圆水果羹的做法
准备好所需食材桃胶芋圆水果羹的做法 步骤1
奶锅加适量清水放入桃胶开始加热炖煮桃胶芋圆水果羹的做法 步骤2
四十分钟左右后我感觉我用的锅小了点??桃胶芋圆水果羹的做法 步骤3
加入山楂熬煮三分钟转小火桃胶芋圆水果羹的做法 步骤4
加入梨继续熬煮三分钟转中火桃胶芋圆水果羹的做法 步骤5
加入金橘后转小火煮三分钟桃胶芋圆水果羹的做法 步骤6
加冰糖轻轻搅拌转中火,冰糖很快溶解桃胶芋圆水果羹的做法 步骤7
加入芋圆轻轻搅拌防止粘锅,中火桃胶芋圆水果羹的做法 步骤8
芋圆全部浮出水面时转小火加入苹果丁继续熬煮几分钟后关火离灶桃胶芋圆水果羹的做法 步骤9
草莓切块后放入锅中搅拌均几下完成,我跟儿子说:还愣着干嘛,拿碗吖……桃胶芋圆水果羹的做法 步骤10
吃吧????桃胶芋圆水果羹的做法 步骤11
觉得色彩太美了,再拍一张??桃胶芋圆水果羹的做法 步骤12
小贴士
还可以加红枣、柚子、车厘子等水果
以上是我们家三人份量,食材多少按自己胃胃的需求量增减
草莓放不放凭自己心情