玉米面烙饼正宗做法（纯玉米面烙饼家常做法）

将玉米面和适量的白面混合，打入一个鸡蛋，加入清水调成浓稠的浆糊，平底锅遇热，锅底刷上一层油，将面糊倒入锅中，转动锅炳让面糊平摊再锅底，一面烙熟后翻面烙另一面。