新鲜松茸最简单的清蒸做法（鲜松茸清蒸需要用水煮一下再蒸吗）

新鲜松茸是一种非常珍贵的食材，其口感鲜美，营养丰富。以下是新鲜松茸的简单清蒸做法：

所需食材：

- 新鲜松茸：适量

- 姜片：适量

- 蒸鱼豉油：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 葱花：适量（可选）

步骤：

1. 将新鲜松茸清洗干净，切成薄片或小块。

2. 姜片切成丝状备用。

3. 在蒸盘底部刷上一层食用油，将松茸片铺在蒸盘内，再放上一些姜丝。

4. 在松茸片上淋上适量的蒸鱼豉油，撒上适量的盐和鸡精。

5. 蒸锅内加水烧开，将蒸盘放入蒸锅内，盖上锅盖，大火蒸10-15分钟（具体时间根据松茸大小而定）。

6. 取出蒸盘，撒上葱花即可。

温馨提示：

1. 新鲜松茸的清洗需要格外仔细，以免残留泥沙影响口感。

2. 蒸制时间不要过长，以免松茸过熟变得过于柴硬。

3. 可以根据个人口味调整蒸鱼豉油和调料的用量。