荞麦面条一般都含多少荞麦（荞麦面条含量30%还是50%好一点）

荞麦面条一般都含20%的荞麦，因为荞麦是粗粮 富含粗纤维，没有筋性，荞麦面加多了是做不成面条的，外边卖的荞麦馒头，也都是加入小麦粉的馒头，而且荞麦面也是占三分之一，荞麦面热量非常低，升糖指数也是比较低的。