250克面粉均分成两份,一份用开水汤面,另一份用温水和面,然后把两份面揉到一起备用。一勺面粉一勺玉米油调成油酥,葱花切好备用。
把揉好的面团擀成薄饼,抹上油酥,撒一点食盐,葱花,卷起来按扁,再擀成跟烤盘一样大小的饼子,烤箱210度预热,饼子放入烤箱烤熟即可。
250克面粉均分成两份,一份用开水汤面,另一份用温水和面,然后把两份面揉到一起备用。一勺面粉一勺玉米油调成油酥,葱花切好备用。
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