方法/步骤分步阅读
1
/7
打入鸡蛋,搅拌均匀,依次加入半勺盐、半勺发酵粉、半勺泡打粉。
2
/7
倒入一碗面粉,搅拌成絮状,揉成面团,等待面团发酵一小时左右。
3
/7
发酵好后,表面刷少许油,用手揉捏,搓成条状,用擀面杖擀平。
4
/7
切成适量大小,两个叠放在一起,用筷子往中间压一下。
5
/7
两边一拉,转几圈即可下锅。
6
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炸的过程中用筷子翻动一下。
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打入鸡蛋,搅拌均匀,依次加入半勺盐、半勺发酵粉、半勺泡打粉。
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倒入一碗面粉,搅拌成絮状,揉成面团,等待面团发酵一小时左右。
3
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发酵好后,表面刷少许油,用手揉捏,搓成条状,用擀面杖擀平。
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切成适量大小,两个叠放在一起,用筷子往中间压一下。
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两边一拉,转几圈即可下锅。
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炸的过程中用筷子翻动一下。
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