1. 猪肉馅中加生抽、花椒粉、料酒、盐、葱花、鸡精、香油,倒入热油拌匀。
2. 放入焯过水,再冲洗后切碎攥去水分的芹菜。
3. 拌匀。
4. 面粉加温热胡萝卜汁和成稍软面团盖保鲜膜醒一会。
5. 擀成皮。
6. 包馅。
7. 包成这样。
8. 擀成饼。
9. 油热放入小火煎。
10. 至两面金黄。
11. 切开。
1. 猪肉馅中加生抽、花椒粉、料酒、盐、葱花、鸡精、香油,倒入热油拌匀。
2. 放入焯过水,再冲洗后切碎攥去水分的芹菜。
3. 拌匀。
4. 面粉加温热胡萝卜汁和成稍软面团盖保鲜膜醒一会。
5. 擀成皮。
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