用料:筒骨两根,葱姜适量,冰糖少许,老抽两勺,味极鲜,四勺,蚝油一勺,料酒四勺,大料少许,八角两个,香叶三片,桂皮两块儿,陈皮两块蜂蜜,一勺啤酒,一罐。
1、准备新鲜大筒骨,清水洗净,泡水五分钟;
2、将洗净的筒骨放入锅中,加入葱段、姜片、料酒少许、老抽2勺、生抽4勺、耗油1勺、冰糖2小把、香叶、桂皮、八角,加入少许十三香,加入蜂蜜1勺,翻拌均匀;
3、加入啤酒一罐;
4、放入电饭煲中高压40分钟,即可;
用料:筒骨两根,葱姜适量,冰糖少许,老抽两勺,味极鲜,四勺,蚝油一勺,料酒四勺,大料少许,八角两个,香叶三片,桂皮两块儿,陈皮两块蜂蜜,一勺啤酒,一罐。
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2、将洗净的筒骨放入锅中,加入葱段、姜片、料酒少许、老抽2勺、生抽4勺、耗油1勺、冰糖2小把、香叶、桂皮、八角,加入少许十三香,加入蜂蜜1勺,翻拌均匀;
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