饺子皮做肉薄饼做法（饺子皮做薄饼做法）

做法：

1.猪肉馅加葱花、生抽、老抽、盐、五香粉，搅拌均匀备用

2.一张饺子皮上放一层肉馅，再盖一层皮，依次累加，一共四层皮三层肉馅

3.将饺子皮边缘捏紧，擀成椭圆状，中间划几刀卷起来

4.锅中热油，放入肉饼煎至两面金黄，倒清水，焖煮10分钟，开盖大火收汁，煎至两面煎脆即可。