放在蒸鱼面上的葱丝是怎么切成的（蒸鱼葱丝怎么切成卷）

准备材料：葱段适量、牙签几根

步骤一：首先将葱段准备好，长度以10厘米左右为宜。

步骤二：一手按住葱段一头，一手持4根牙签，往另一头轻轻刮直到刮到自己想要的粗细程度。

步骤三：刮好的葱丝。

步骤四：然后把葱丝泡在凉水中，瞬间就会变成细而卷曲的葱丝卷了。