如何做香辣虾蟹（正宗香辣虾蟹的做法窍门）

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锅中炒配料

锅中加入适量的油，油热后放入准备好的蒜炒，炒香后放入干辣椒和花椒。

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加入调料

适量的洋葱、和适量的芹菜，适量的香辣酱、放入炸好的土豆片。

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放入螃蟹

再把炸好的螃蟹放入锅中炒，中途加入适量生抽，适量的白糖、适量的鸡精。

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翻炒均匀

适量胡椒粉，翻炒均匀后加入适量芝麻油，翻炒均匀即可出锅装盘。