材料
排骨500g,干榆黄蘑200g,盐适量,料酒适量,姜2片,胡椒粉少许
做法
1.排骨,干榆黄蘑洗净。排骨剁成小段,干榆黄蘑切成片,
2.锅里放排骨加满水,在炉上大火烧开。撇去浮沫,加料酒姜片,加盖,改小火烧1小时以上,开盖在干榆黄蘑烧10分钟,加盐调味,加点胡椒粉即可。
材料
排骨500g,干榆黄蘑200g,盐适量,料酒适量,姜2片,胡椒粉少许
做法
1.排骨,干榆黄蘑洗净。排骨剁成小段,干榆黄蘑切成片,
2.锅里放排骨加满水,在炉上大火烧开。撇去浮沫,加料酒姜片,加盖,改小火烧1小时以上,开盖在干榆黄蘑烧10分钟,加盐调味,加点胡椒粉即可。
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